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柜式灭菌箱的各种优势介绍

发布时间:2016-09-21   点击次数:824次
    随着现在工业的快速发展,在各个食品行业对于食品生产的质量也越来越重视了。因为食品质量安全越来越受到人们的关注,所以对于食品生产的流程把关也越来越严格。柜式灭菌箱适用于酱油、醋等调味品及豆奶、果汁、乳品、蔬菜汁及调味品浓汁液体的超高温瞬时灭菌,本柜式灭菌器是调味品、饮料行业中提高产品和生产效率的新途径。
    柜式灭菌箱应用范围
    适用于酱油、醋、黄酒等调味品汁类液体的超高温瞬时灭菌
    柜式灭菌箱工艺结构:
    柜式灭菌箱采用逆向热交换器原理,分段预热,灭菌、使料首先得到预热,zui后短时灭菌。
    柜式灭菌箱特点:
    1、料与加热介质间温差小,灭菌时间短,料处理后无焦苦味,各项理化指标损失控制到zui低限度。
    2、热效率高;
    3、柜式灭菌箱均采用直管,清洗简捷,方便、且直观,无清洗不彻底之忧虑。
    4、使用强制冷却装置,出料温度会更低,适用于如包装前的灭菌。 
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